La fruitière à comté de la Baroche
où ? à ARSURE-ARSURETTE route de fraroz 39250
tél : 0384511414
Située au pied du massif de la haute-joux à 1000m d'altitude que vous découvrirez la fruitière de la Baroche installée dans un bâtiment moderne comprenant un magasin de vente directe. Galerie de visite où vous pourrez assister le matin à la fabrication du comté, observer le fromager transformer le lait en savoureuse meule de comté. Une petite exposition permanente ainsi qu'un film vidéo vous révélent les secrets de la fabrication. Visite guidée sur rv.
Le magasin vous propose les produits de la fabrication locale, comté doux ou fruité, beurre, crème, faisselle, serra et autres produits régionaux : miel, vin, confitures, salaisons, souvenirs et idées cadeaux........ Ouverture tous les jours de 9 à midi et de 17 à 19 heures sauf dimanche après midi.
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